Očekuje se da će globalno tržište želea rasti CAGR od 4,3% tokom prognoziranog perioda (2020. - 2024.) do 2024. Potražnja za žele proizvodima raste, kao i potražnja za džemom, bombonima i drugim konditorskim proizvodima. Žele proizvodi različitih okusa, okusa i oblika (kroz 3D tehnologiju) su veoma traženi.
Rastuća potražnja za organskom hranom i zdravstvene prednosti koje ona nudi podržava rast tržišta
Sve veća potražnja za džemovima i želeima
Džemovi i želei su i ugodni i hranljivi. Povećana upotreba džemova i želea u brzoj hrani je ključni pokretač ovog tržišta. Osim toga, žele u prahu jedan je od najpopularnijih deserta na tržištu i proizvođači se muče kako bi proizveli pouzdane, atraktivnije i kvalitetnije proizvode kako bi zadržali interes potrošača želea. Ovo tržište je vođeno interesom potrošača za konzumiranjem želea kao omiljenog deserta, smanjenim naporima proizvođača u izradi želea kod kuće kroz različite proizvode kao što su bomboni različitih oblika i žele u prahu, te pravljenje želea po izboru potrošača su neki od faktora. pokreće globalno tržište žele praha.
Evropa i Sjeverna Amerika drže najveći udio na tržištu želea
U pogledu potrošnje, Evropa i Sjeverna Amerika su najveća tržišta. S obzirom na stalnu potražnju iz zapadnoevropskih zemalja, očekuje se da će ovo regionalno tržište imati najveći tržišni udio. Očekuje se da će regioni u razvoju Južne Amerike i Azije i Pacifika rasti uz visok CAGR. Rast tržišta u Indiji, Kini, Brazilu, Argentini, Bangladešu i Južnoj Africi podržava velika populacija, velika potražnja za komplementarnom hranom i promjenjivi načini života u smislu potrošnje hrane, preferencija i ukusa.
Vrijeme objave: Jul-09-2022
